Italienische Gaumenfreuden: Unsere Leidenschaft

Wir im Restaurant Schlossgarten haben uns ganz der italienischen Küche gewidmet. Wir wollen Sie mit Gerichten aus frischen Marktprodukten verwöhnen. Dafür verwenden wir saisonales Gemüse und beziehen das Fleisch – wenn möglich – stets aus der Schweiz und in Schweizer Qualität. Wir bereiten unseren dünnen Pizzateig selber vor und bieten Ihnen im Herbst Pilz-/ Wildspezialitäten, Muschelgerichte (September bis Dezember) sowie Spargel-Köstlichkeiten an.

Unsere Spezialitäten beinhalten unter anderem SPAGHETTI SCHLOSSGARTEN (mit Kalbsgeschnetzeltem, Curry und Tomaten an Rahmsauce), SPAGHETTI FRUTTI DI MARE (mit Meeresfrüchten), würzige Piccatas, leckere Saltimboccas, Pasta, Ravioli oder unser köstliches Tiramisu. Es wird gemunkelt, dass es das beste Tiramisu der Nordwestschweiz ist... Probieren Sie es selbst!

Unser Angebot

► Speise-Karte

► Spargel-Karte (ab März)

► Sommer-Karte (ab Juni)

► Muscheln-Karte (ab Oktober bis Ende Februar)

► Wild-Karte (nur in der Saison)

Wenn es einmal doch nicht die Küche aus Bella Italia sein soll, können wir Ihnen zahlreiche Cordon Bleu-Variationen anbieten.

Weine

Wir haben eine kleine, aber feine Auswahl an tollen Weinen. Gerne empfehlen wir Ihnen, welcher am besten zu Fleisch- oder Teigwarengericht passt.

Angebot:

• Amarone
• Barolo
• Primitivo
• Ripasso